May 2024
ഫസ്റ്റ് ഫുഡ് : കൾച്ചർ ഓഫ് ടേസ്റ്റ് പ്രകാശനം ചെയ്തു
Posted on: March 23, 2017
കൊച്ചി : സെന്റർ ഫോർ സയൻസ് ആൻഡ് എൻവയേൺമെന്റ് (സിഎസ്ഇ) പ്രസിദ്ധീകരിച്ച ഫസ്റ്റ് ഫുഡ് : കൾച്ചർ ഓഫ് ടേസ്റ്റ് എന്ന പുസ്തകം പ്രകാശനം ചെയ്തു. പ്രകൃതിയും ഭക്ഷണവും പോഷകാഹാരവുമായുള്ള അറിവുകൾ നമ്മുക്ക് നഷ്ടമായിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണെന്ന് പുസ്തകം അവതരിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് സിഎസ്ഇ ഡയറക്ടർ ജനറൽ സുനിത നാരായൺ അഭിപ്രായപ്പെട്ടു.
കൊച്ചി ബിനാലെ വേദിയായ ഫോർട്ട്കൊച്ചി കബ്രാൾ യാർഡിലെ ദി പവലിയനിൽ നടന്ന പാനൽ ഡിസ്ക്കഷനിൽ വി. ബാലകൃഷ്ണൻ (കമ്യൂണിറ്റി അഗ്രോബയോഡൈവേഴ്സിറ്റി സെന്റർ എംഎസ്എസ്ആർഎഫ് വയനാട്), ജോൺ കുര്യൻ (അസിം പ്രേംജി യൂണിവേഴ്സിറ്റി ബംഗലുരു), എം.കെ. പ്രസാദ് (കേരള ശാസ്ത്ര സാഹിത്യ പരിഷത്ത്), രാമു ബട്ട്ലർ(ഷെഫ്, രമദ കൊച്ചി), എസ്. ഉഷ (എക്സിക്യൂട്ടീവ് ഡയറക്ടർ തണൽ) എന്നിവർ പങ്കെടുത്തു.
TAGS: Centre For Science And Environment | CSE | Sunita Narain |
പാല് സംഭരണത്തില് 6.50 ലക്ഷം ലീറ്ററിന്റെ കുറവ
മലയാളികള്ക്ക് പ്രിയം വിദേശ അവക്കാഡോ, കേരളത്തിലേക്കുള്ള വരവ് കൂടുന്നു
ചെറുകിട വ്യവസായ സംരംഭങ്ങളുടെ ഓഹരിവിപണി പ്രവേശനം കേരളത്തിനുള്ളത് മികച്ച സാധ്യതകള് – വിദഗ്ധര്
ബോ ടീ ലക്കി ഡ്രോ ടിക്കറ്റ് ചലഞ്ച് മന്ത്രി മുഹമ്മദ് റിയാസ് ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു
എംറൂബെ വ്യാപാര പ്ലാറ്റ്ഫോമിന്റെ വരുമാനത്തില് ഇരട്ടി വളര്ച്ച